Ingredienser:
1 st Gurka
1 st Avokado
1 st Salladslök
50g Edamamebönor
30g Jordnötter (ca 1/2 dl)
1 msk Japansk Soja
1 msk Teriyaki
1/2 tsk Sesamolja
1/2 tsk Sesamfrön
Gör såhär:
1. Blanda japansk soja, sesamolja, teriyaki och sesamfrön i en bunke. Hacka jordnötter och lägg i blandningen.
2. Tärna gurka, avokado och skiva salladslök. Lägg i det i blandingen tillsammans med edamamebönorna.
Tid: 15 minuter.
Portioner: En skål.
