You are currently viewing Gräddig Tomatpasta

Gräddig Tomatpasta

5
(2)

Ingredienser:
4 portioner Pasta
1 msk Tomatpuré 
2 dl Vispgrädde
4 st Vitlöksklyftor
2 st Schalottenlök
1/2 kruka Persilja
1 tsk Chiliflakes
1 dl Pastavatten

Gör såhär:
1. Börja koka pastan. Finhacka grovt och stek vitlök och schalottenlök i olja. Häll i tomatpuré och chiliflakes och låt det stekas tillsammans med lökarna. 

2. Häll i grädde och pastavatten. Låt puttra i några minuter. Häll av pastan när den nästan är klar och låt den koka klart i såsen.

3. Toppa med persilja och mycket svartpeppar! Servera gärna med en burrata.

Tid: 10-15 minuter.
Portioner: 4.

Hur smakade det?

Genomsnittligt betyg 5 / 5. Antal omdömen: 2

Bli den första att betygsätta!

Lämna ett svar